วันอังคารที่ 18 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

ข้าวผัดรวมมิตรของคุณลูกชาย

ข้าวผัดรวมมิตร( ใส่ทุกอย่างที่มีคริๆๆ)

มันรวมทุกสิ่งรวมวิตามินด้วยนะ555+


เครื่องปรุง

1. ไข่
2.  นำ้มันพืช
3.  ไส้กรอกหั่นลูกเต๋า
4.  มะเขือเทศเทศเอาแต่เนื้อหั่นลูกเต๋
5.  กระหลำ่าซอยบางหั่นท่อนเล็กฝอย
6.  บล็อคคลอรี่หั่นบางเล็ก
7.  ขาวโพดอ่อนหั่นบางวงกลม
8.   กระเทียม
9.   นำ้มันหอย,ซอสถั่วเหลือง,นำ้ตาลทรายแดง
10.  ข้าวสวย
11. หมูสามชั้นติดมันซอยบาง
 

วิธีทำ


1. ตั้งกระทะเติมนำ้มันแล้วเจียวกระเทียมสับให้หอมใส่หมูผัดรวนแล้วใส่ข้าวโพดอ่อนผัด,ตามด้วยบล็อกคลอรี่หั่นบาง,มะเขือเทศหั่นเต๋า,กระหลำ่ฝอย,ไส้กรอกตามลงไปผัดจนผักสุกแบ่งไว้ข้างกระทะ เอาข้าวสวยลงไปผัดในกระทะตอกไข่ไก่ลงไปที่ข้าว ผัดให้เข้ากันจนข้าวไม่แฉะแล้วผสมรวมกับผักที่อยู่ข้างกะทะปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง,นำ้มันหอย,นำ้ตาลทรายแดงผัดให้เข้ากัน ชิมดูว่าพอดีไหมเสร็จ. ปรุงตามใจชอบค่ะ
  
      ง่ายๆค่ะอาหารของเด็กๆที่เน้นรสชาติที่อ่อนหวานเล็กน้อย. ได้ฝึกการบดเคี้ยว รสสัมผัส ฝึกการกินผัก ค่ะเลือกผักที่ค่อนข้างมีรสหวานเด็กจะได้คุ้นชินว่า"ผัก"รสชาติไม่ได้เลวร้ายซะทุกอย่างค่อยๆฝึกค่อยๆแฝงทำให้มันเล็ก มันนิ่ม เนียน เรียนรู้สีสัน เด็กชอบอะไรที่สวยมีสีสันยิ่งแปลงร่างเป็นตัวการ์ตูนด้วยยิ่งดี น่าตื่นเต้นน่ามำ่ก็แล้วแต่ไอเดียในการหลอกล่อนะค่ะ สู้ๆเพื่อสุขภาพของลูกน้อยค่ะ มีเคล็บลับอะไรดีๆ แชร์กันฟังได้นะค่ะ


2 ความคิดเห็น: